انگورسیاه یکی از انواع مختلف انگور و سیاه رنگ است. آنها از نظر فنی توت هستند و به صورت خوشه ای رشد می کنند. این نوع انگور ها هم دانه دار هستند و هم بی دانه، با این تفاوت که انگورهای سیاه دانه دار به نسبت بی دانه ها کوچکترند. انگور سیاه خشک شده نیز بسیار مغذی و خوشمزه است. این نوع انگورها اغلب در هندوستان کشت می شوند و از شهریور ماه تا اوایل آذر ماه می توان از این میوه لذیذ استفاده کرد
انگوررا می توان به صورت تازه به عنوان انگور رومیزی مصرف کرد که برای تهیه مربا،
شیره انگور، ژله، عصاره هسته
انگوریکی از قدیمی ترین گیاهان کشت شده است.انگور، سرکه و روغن هسته انگور
نهال انگور شاهانی قزویناستفاده می شود، یا به عنوان کشمش، مویز و سلطان خشک می شود.
انگوریک نوع میوه غیراقلیمی است که عموماً به صورت خوشه ای یافت می شود.
انگورسیاه سرشار از مواد مغذیست و بهترین هدیه طبیعت برای بشر است. این میوه فوق العاده حاوی ویتامین های زیادی مانند C ،A ،K و آنتی اکسیدانهاست و فواید بیشماری برای بدن دارد، مانند بهبود بینایی، تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از عفونت ها و حفظ سلامت پوست. به همین دلیل است که باید این میوه را در فصلش مصرف کرد تا از مزایای آن بهره مند شد.
انقدر
انگورسیاه لذیذ است که نمی توانید در برابر خوردن آن مقاومت کنید و ممکن است بدون آنکه متوجه شوید بیش از حد بخورید. اندازه وعده پیشنهادی آن 1.5 تا 2 فنجان است که در هر فنجان بسته به اندازه آن تقریبا 10-20 انگور جا می شود. اگرچه خوردن انگور بیشتر، خطرناک نیست، اما ممکن است احساس ناراحتی و سنگینی در بدنتان کنید
خاورمیانه به طور کلی به عنوان سرزمین
انگورتوصیف می شود و کشت این گیاه از 6000 تا 8000 سال پیش در آنجا آغاز شد.رنگ انگور از قرمز تیره تا زرد مایل به صورتی تا سایه های سبز تا سیاه متغیر است.
برخی از انواع
انگورکه در ایران کشت می‌شوند عبارتند از: انگور کونکورد، تامکورد، کندری کرمانشاهی، حلقو، ویس قلی، شاهرودی (قرمز یا زمستانی)، یاقوتی قرمز، یاقوتی سفید، فخری، عسگری سفید/قرمز/سیاه، مهدی خانی، بی دانه، بی دانه قرمز، مهره، شانی، ریش بابا، کشمشی یا سلطانی، روچه قرمز، روچه سفید، سنگک، امیری، لعل، حاجی عباسی، چشم گاوی، قندهاری، غضنفری، مایه میش، غلامی، شست عروس، چیرکینک بستک، صاحبی، نباتی، شاهانی، یزدانی، مراغه‌ای، خلیلی، گوهر، لعل حسینی، دم خروسی، رازقی شیرازی، پاکزاد، الوان، شصت عروسان، خیراندیش، نارا، مادر و بچه، مسکه، گزنه‌ای، ملائی، مثقالی، ورچه‌ای، ابی، الفی سیاه، لوغن، شاماما، سنگونک، علنی، رویال سبز، والنسیا، دیشویی، سرخ خلیلی.
تعجب کردید که چقدر این میوه خاصیت دارد؟ اکنون با دانستن مزایای باورنکردنی انگورسیاه مطمئنا بیشتر از قبل می خواهید انگور سیاه بخورید، این طور نیست؟ انگورهای سیاه میوه های فصلی هستند، پس قبل از تمام شدن فصلشان از فواید بی نظیر آن استفاده کنید. امیدوارم از این مطلب لذت برده باشید.
مشاهده پست مشابه : نهال انگور شاهانی قزوین
انگور فرنگی